Cake au thon léger

Ingrédients

• 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l'huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)
• 3 œufs
• 1 tasse (240 ml) de lait écrémé
• 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
• sel et poivre

Préparation de la recette :

Émietter le thon dans un saladier. Ajouter les 3 œufs, la chapelure et mélanger.

Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.

Placer le tout dans un moule à cake non beurré et

Cuire au four à 175°C pendant 45 min.