mardi 22 octobre 2013

Petits gâteaux à la framboise


  • Utilisez un pot de yaourt comme mesure (ou prendre la mesure de 200 ml comme unité) 
  • Mélangez 1 pot de yaourt brassé, 1 pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 3 oeufs, le zeste d'un citron râpé (facultatif), 1 sachet de levure chimique (mis un càc de baking powder). 
  • Ajoutez 250 de framboises (ou fraises en morceaux). 
  • Versez dans un moule à muffins en silicone (dans ma recette c'était un moule mini-muffins et j'en ai réalisé 40 pièces) 
  • Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°c 

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