Salade de jicamas

Ingrédients:

• 2 Jicamas 
• 1 grenade pépites de tournesol 
• sel de l ‘Himalaya
• 3 ou 4 jus de citron vert

Préparation:

• Raper les jicamas. 
• Assaisonner de citron vert, saler. Mélanger
• Déposer sur la jicamas les grains de grenade puis les graines de tournesol au moment de servir.

Servir très frais