Smoothies jaune, vert et rouge

Smoothie “jaune” version sucrée (pour 3 personnes)

- 200ml de jus (sans sucre ajouté) de fruit de la passion 

- ½ ananas 

- 1 mangue 

- 1 jus de citron 

- 2cm de racine de gingembre

Smoothie “vert” version épicée (pour 3 personnes)

- 1 concombre 

- 1 branche de céleri vert 

- 2 poignées de jeunes pousses d’épinard 

- 1 pomme 

- 200ml lait d’amande 

- 2 càs graines de chia 

- quelques brins de coriandre 

- 1 pincée poivre noir.

Smoothie “rouge” antioxydant (pour 3 personnes)

- 500g fraises 

- 1 ravier framboises 

- 1 ravier myrtilles ou mûres 

- 1 càs de concentré de tomate ou 1 betterave rouge 

- 200ml de jus (sans sucre ajouté) de raisin noir.